祝い膳
読み方：いわいぜん
意味：
文字通り「祝い」における「膳(食事)」ということから、結納の儀式が終わったあとに食べる料理のことを言います。結納の後には祝い膳を囲みます。正式結納の「往復型」の場合、本来なら双方の家で祝い膳が出されます。しかしそうした場合、時間がかってしまうので、どちらか一方の家で祝い膳を出し、もう一方の家からはは「御酒肴料」の名目で現金を包みます。また、仲人が立ち会う「集合型（略式結納）」の場合でも、仲人が祝い膳に出ない(出席しない)場合は、同様に「御酒肴料」を現金で包みます。